- 主题:使用藤篮做的天然酵母欧包
组织真好啊
对了,石板哪里买?淘宝?
【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: 本周新买的欧包藤篮首次使用(外径13cm,外高6cm),效果不是很理想。
: 可能加的干粉太少了,第一个在脱模时把面团弄烂了,做出来的体积明显小,就不贴图
: 了。
: ...................
--
FROM 61.15.7.*
长帝可以到这么高的温度吗
我怎么有点害怕呢
我烤东西的时候特别喜欢趴门上看……
【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: 有可能,但是以目前使用长帝的情况看,280~290最高了
: 烤箱的保温条件太差,厂商太奸诈
--
FROM 61.15.7.*
还是研究一下上个靠谱的烤箱吧
【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: 就是怕炸啊,不过钢化玻璃一般不伤人,离远一点最好。
: 另外,就一层薄铁皮,保温不行,温度再往上很难。
--
FROM 61.15.7.*