- 主题:[交作业]jmljz的面包棒
这个是一份的数量吗？不是双倍的？
还有分割的时候只是大概的分割一下就行吗？以前我都是很平均的用称来称，每个重量都差不多一样。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 提示：一定要搓匀。
: 做了沾玉米粉、白芝麻、糖椰蓉三种。
: 本人喜好排序：糖椰蓉>白芝麻>玉米粉，供参考。
: ...................
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FROM 67.55.41.*
这个量能做大概多少根？
另外，我总担心做出来不脆，想要脆有啥诀窍没有？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个不像做吐司和排包，大小不均不会有夸张的影响，随意些无妨。而且你若添的一小块一小块的，影响搓细的效果
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FROM 67.55.41.*
要做软的我不怕，就怕脆的，就没有做过脆的东西，都是软胖软胖的。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 20多根，还没做呢为啥要担心。。版上做出来都是脆脆的，你都是老手了还怕不脆么
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FROM 67.55.41.*