- 主题:奶酪怎么那么咸啊
目前为止用的是史密斯菲尔德,放了通常更多的糖量,做出来的重乳酪蛋糕还是偏咸。
大家用的什么牌子?
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【 在 deseniwota 的大作中提到: 】
: 盐放多了
对了,忘了说,我完全没往乳酪里放盐啊
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【 在 iamacat 的大作中提到: 】
: 我用的是卡夫的那个原味的奶油奶酪
: 你买的不是奶油奶酪?或者是调味的奶油奶酪?
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不懂啊,看起来挺正常的
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【 在 AerialTower 的大作中提到: 】
: 唔,除了奶油奶酪,其他奶酪俺是没见过不齁咸的。。
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又跑去看了一眼包装,写的确实是cream cheese啊,唉。那天又烤了一个其他配方的乳酪蛋糕,放了不少的糖,还是觉得隐隐透着咸
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【 在 AerialTower 的大作中提到: 】
: 你切块奶酪尝尝,不会是器皿或面粉上粘了盐吧。
切了,是发咸的
算了不纠结了,不要了
求推荐味道正的原味奶酪~
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