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主题:[讨论]新手第一次做蛋糕
楼主
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yan995er
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2013-06-03 10:06:28
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新手第一次做蛋糕,用的君之的方子,但是出来以后为什么是这样的效果呢。
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FROM 124.193.167.*
2楼
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yan995er
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2013-06-03 10:15:30
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【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 粉类没混匀,面糊没搅匀,烤箱加热温度过于不均,都有可能
:
多谢啦,我以后再多注意下。多多磨合下!
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FROM 124.193.167.*
4楼
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yan995er
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2013-06-03 10:37:20
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【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 君之哪个方子?
:
樱桃纸杯蛋糕
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FROM 124.193.167.*
6楼
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yan995er
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2013-06-03 11:03:28
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【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 是不是黄油打发的不够,这个基本上就是靠黄油打发和泡打粉撑起来的,出问题应该就是这
: 两个上面了。
: 还有没混匀
: ...................
等我下次再试试,主要我不敢使劲搅匀,我怕消泡
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FROM 124.193.167.*
8楼
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yan995er
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2013-06-04 11:05:31
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【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 又不是打鸡蛋,上哪儿消泡去啊
:
啊?可以使劲搅合的啊?我都不敢使劲搅!!
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FROM 124.193.167.*
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