[交作业]hitdlut的椰香面包

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主题:[交作业]hitdlut的椰香面包
楼主|hitdlut|2013-06-03 10:24:12|只看此ID
没明白二发后倒椰浆的作用，不太甜。准备做汉堡包了。
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1楼|elynchan|2013-06-03 12:51:35|只看此ID
原方子在入炉之前倒椰浆好像是为了让面团在烤的时候再多吸收点水分，出来的面包会更软乎
【在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 没明白二发后倒椰浆的作用，不太甜。准备做汉堡包了。
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FROM 202.106.180.*