- 主题:君之的蛋黄椰丝球
怎么揉出来的面团那么软啊，好不容易做好了弄了满手油。。。
难道也是楼上的天暖不适合做么=.=
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FROM 58.37.160.*
我是前阵子很冷的时候做的，也是满手的油，
只能让我妈往我手上撒面粉。
【 在 SpiritRain (妖精雨·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 怎么揉出来的面团那么软啊，好不容易做好了弄了满手油。。。
: 难道也是楼上的天暖不适合做么=.=
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FROM 221.221.31.*
他这方子是不是的确油太多了？感觉水分实在多，是不是应该少用点牛奶。。。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 我是前阵子很冷的时候做的，也是满手的油，
: 只能让我妈往我手上撒面粉。
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FROM 58.37.160.*
也许是油太多了....
【 在 SpiritRain (妖精雨·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 他这方子是不是的确油太多了？感觉水分实在多，是不是应该少用点牛奶。。。
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FROM 123.119.74.*
我也发现这个问题，按照君之的方子做pizza
面团根本不能成型，全都黏在手上了
【 在 SpiritRain (妖精雨·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 他这方子是不是的确油太多了？感觉水分实在多，是不是应该少用点牛奶。。。
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FROM 123.113.37.*
怎么我做的时候感觉挺好的。。。。。
【 在 SpiritRain (妖精雨·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 怎么揉出来的面团那么软啊，好不容易做好了弄了满手油。。。
: 难道也是楼上的天暖不适合做么=.=
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FROM 123.117.178.*