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- 主题:[交作业]jmljz的咖啡小花
- 糖粉A用了30g，咖啡粉用了5.4g，哈哈。
曲奇做了很多次了，还是有不少问题，就这样吧。
味道还不错，说实话，我也区分不开各种方子的差异，反正都很酥脆。
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FROM 60.26.185.* - 就是曲奇嘴吧，8齿的。
可以垂直挤，或者转圈挤，或者垂直挤的时候不停地抖。。。
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 挤的真好看
: 是用那个樱花嘴？
: 怎么挤的啊？
: ...................
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FROM 60.26.185.* - 抖的好了就是层层叠叠的花了。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不停抖=。=
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FROM 60.26.185.* - 我就是用的一次性裱花袋。
有布袋子或硅胶袋。
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 做过才知道这玩意这么难挤，用啥袋子能够不挤破呢？
:
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FROM 111.161.46.* - 三能的多钱一个？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 其实一次性的话买三能的就很结实了
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FROM 117.14.113.* - 我好像没买过，下次买个硅胶的吧。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 6毛左右吧，其实如果洗洗干净能用好几次我觉得，不过我是懒得洗
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FROM 117.14.113.* - 硅胶的那种不行？或者那种小壶状的？
哪天交流下大家的烘焙工具吧。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我一直在寻找靠谱的反复使用的，目前还没有很合心意的。。
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FROM 117.14.113.* - 你有那个小壶？？？！！！
你一定开个贴介绍下你的家当。
你上次说买什么打蛋器，害的我一直犹豫要不要买个祈合的用用。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不是不行，是不想随便买一个用，想买个真正好用的
: 小壶能盛的也太少了。。话说我没用它做过别的还
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FROM 117.14.113.* - 不不不，你肯定有我不知道的。。
空白。。所以上次一个蛋白就手抽打了。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你没买啊？我以为小壶和那个硅胶垫是一般默认的配置呢，哈哈，果然你不是一般人儿
: 我真没啥家当，模具我买的也很省，你都知道
: 话说你打蛋器还是空白呢？我都忘了这事了。。
: ...................
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FROM 117.14.113.* - 我同意彩票的说法。
但是海绵我做不好。。
可是挺贵的啊，我是买四十多的还是买一百多的呢。。
手抽打也不错的。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 前几天在美食美学买了几个，可是基本都没用，放那儿落灰了，这几天会做面包，到时候给你看一下
: 哦做过一个7寸海绵，用的活扣的模，可是不是很理想，主要是海绵做的不是很理想
: 但是彩票很爱吃，我问他戚风和海绵的区别，他说戚风软，但是海绵有蛋糕的味道，是外面卖的味道，小时候吃的味道。。
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FROM 117.14.113.*