中空模追求不裂挺难的。。

【 在 linda (大头宝宝·My Darling Father) 的大作中提到: 】
: 我比较喜欢吃有果干的戚风，之前做蔓越莓戚风觉得味道不错，看到柜子里还有一罐没开封的黑加仑，忍不住就来了个大杂烩。
: 原料：
: 低粉 85g 色拉油 40g 牛奶40g，糖 20 * 3（打蛋白）+ 30（蛋黄液）g，鸡蛋 4 个，蔓越莓和黑加仑若干（各半把）
: ...................
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FROM 117.8.185.*

怎么做到的？

【 在 linda 的大作中提到: 】
: 我觉得把握好温度就没问题，追求了一阵以后发现做得到。
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FROM 111.161.46.*