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- 主题:天然酵母佛卡夏（83%含水量）
- 天然酵母200g，水400g，高粉500g，盐10g，橄榄油80g，我做了30%的量，245度20分钟。烤了几次佛卡夏上色都有问题。。又不舍得往上移移。。这纠结的
刚才写了半天博客，突然不知道该说啥了。。。
感兴趣的同学直接点了看吧。。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_407295e10101c13q.html
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FROM 123.113.43.* - 你这刚才明显的没仔细看。。迷迭香和干罗勒碎
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 没有橄榄油。。
: 你那上面撒的啥啊？
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FROM 123.113.43.* - 我的迷迭香是上次买的冷冻 的，哈哈
【 在 babble (吃喝玩乐) 的大作中提到: 】
: 洞洞蛮大的！我要去种罗勒和迷迭香，哼
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FROM 123.113.43.* - 没有就放点新鲜蔬菜香肠啥的，其实也可以。。还有奶酪之类的，爱摆啥摆啥！哈哈
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 哦。这些也都没有。。
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FROM 123.113.43.* - 哈哈，随便招呼，不过橄榄油还是很重要的。。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 那我有干葱。。
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FROM 123.113.43.* - 橄榄油羊毛超级多，现在一般都能到每升40了吧，特级初榨
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 我还没买过橄榄油呢。。
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FROM 123.113.43.* - 哈哈，如果我看见了招呼你
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 好，我先记着这个价格，超过40绝对不买。
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FROM 123.113.43.* - 做BBA那个呗
【 在 cyclingfans (bye) 的大作中提到: 】
: 没有天然酵母咋办？
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FROM 123.113.43.* - 我家正好反过来，我老公觉得有点腻，我超级喜欢，哈哈
【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 天然酵母太诱惑了91没勇气养><
: 用即发酵母做过，我自己感觉吃起来有点腻
: 不过娃和老公都很喜欢，做起来也是省时又省力
: ...................
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FROM 123.113.43.* - 视角好独特
【 在 poppyr (沙无声，转瞬十年) 的大作中提到: 】
: 第三张图片特别像一块苏打饼干的特写啊。。。
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FROM 123.113.43.*