一、版面定位
水木上喜欢烘焙的人越来越多了。希望烘焙坊版面的开设,可以给爱烘焙、想学
习烘焙的朋友提供一个学习交流的平台。一起分享经验,探讨技巧,交流心得,资源
共享。
[版面信息]
英文名:Baking
中文名:烘焙坊
分类:生活 lives
[发文范围]
1、烘焙经验/心得/配方交流分享;
2、烘焙过程中的疑难问题讨论;
3、烘焙历程中的喜怒哀乐分享;
4、关于烘焙的其他问题。
二、经营理念
越来越多的人,喜欢烘焙,喜欢烤箱里飘出香味时那种浓浓的幸福感觉,喜欢看
到家人享用美食时的成就感。爱好烘焙,体现了一个人对生活本身的热爱。水木网友
对烘焙的热爱度在逐渐升温,烘焙爱好者的队伍越来越扩大啦。在水木开设烘焙版面
,希望能提供一个场所,让大家一起讨论,分享,交流;也有个地方能够收集整理相
关资料配方,让大家在烘焙过程中少走弯路,也有较多的方子可以方便查找。
烘焙的心得交流、技巧讨论、成果展示分享将会是我们的主题,但同时欢迎与烘
焙相关的一切讨论。版面将会是若干同好温馨交流的小版面,不一定规模很大,可是
,会是个有价值并且值得留恋的好去处:和谐的讨论氛围,丰富的资源分享,让每一
个烘焙爱好者都能从中受益。
[删文原则]
1、违反国家法律法规或水木站规的文章;
2、与烘焙无关的文章;
3、人身攻击的文章;
4、广告文;
5、其他可能影响版面讨论秩序的文章。
[封禁原则]
1、发布违反国家法律、法规的文章,封禁14天;
2、版面争吵、发布人身攻击贴,封禁10-14天;
3、以盈利为目的的广告行为,封禁14天;
4、大量灌水或发表与版面无关话题的,封禁5-10天;
5、其他违反水木社区管理规定者,视情况封禁1-14天。
[附件管理]
附件内容视为文章内容的一部分,与正文同等处理,以上各原则均适用;
不得上传带有计算机病毒或黑客程序的附件,否则版面删文、封禁并向水木社区站站
务组提请全站处罚。
[标记原则]
m:有长期保留价值的优秀文章、原创的优秀文章、技术型文章,大小适中的制作过
程视频和烘焙成品图片;
g:时效性文章、版聚信息、版面活动信息或其它重要通告等;
b:重要版务信息、同时符合m、g标准的文章;
不可re:不适合版面讨论但仍具有一定可读性的文章;
置底:短期内重要公告、版务希望引起版友重视的文章。
[精华区管理]
版主不定期将有价值文章收入精华区,并根据需要增减精华区内容。
精华区主要分为以下目录:
新手看这里 ----新手常见的问题讨论集中收录,如器材准备、入门常见问题
讨论汇总等。
前店·baker秀 ----版友作品的收集整理。
后厂·食谱配方 ----收录烘焙配方,内设饼干、蛋糕、面包、派塔、中式点心、
烤箱菜、其他等子目录
技巧·一起来讨论 ----收录烘焙过程中各类技巧、疑难问题的分享和探讨,内设饼
干、蛋糕、面包、派塔、中式点心、烤箱菜、其他等子目录。
仓库·原料问题 ----收录烘焙过程中涉及到的各种原料(如各类油脂、粉、巧克
力等)的使用问题讨论。
仓库·实用资源 ----收录整理实用资源,如常用网站/博客、购置器材/原料的场
所等
版聚活动
三、附则
[著作权声明]
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若原作者对转载的文章要求删除,版主可在确认的基础上予以删除处理;
3、版主因正常需要修改版面原创文章时,应保持原文完整性,并视情况说明
4、对于不按发文原则发表的文章,版主有权修改标题和内容,直至优先删除。
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[备注]
本治版方针由Baking版务组负责解释;
本治版方针如有和站规矛盾之处,以站规为准;
本治版方针在获得站务审核通过起生效,最终解释权属于水木社区站务委员会。
2010年1月22日
Baking版务组