做的多了会发现
蛋白没那么脆弱
尽量还是拌匀
然后入烤箱之前震一下模具
把大气泡震出来
【 在 Water2Fall (正式升级圆宝妈) 的大作中提到: 】
: 就在五一那天诞生了。
: 真是一个美妙的早晨啊,拿出来倒扣以后带着娃娃去球场找她爹,她爹进了制胜一球。然后我们回家,已经冷却了,顺利脱模。
: 当天不能和版上的楚妈等高手的作品相提并论了,开裂了,但是还好没有回缩,6厘米。烤箱太小(9L),所以爬高后离烤棒近的位置有点发黑。
: ...................
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