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- 主题:发个刷绣翻糖蛋糕
- 为一个同事的生日做的。
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修改:mimiau FROM 123.116.41.*
FROM 123.116.41.* - 一堆人围着拍照拍了半天，呵呵:P
【 在 shmily12 的大作中提到: 】
: 俺想做你的同事，嘻嘻
: 翻糖蛋糕就是艺术品啊，咋舍得吃啊
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FROM 123.116.41.* - 开店还差的远~~~而且开店做这个会亏死，一个蛋糕耗几小时~~~
【 在 poppyr 的大作中提到: 】
: 真心越来越pf你了，这手艺开店绰绰有余啊。
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FROM 123.116.41.* - 有点难形容，糖皮挺甜的，但我擀皮擀得薄，所以还能接受。
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 好奇这个蛋糕吃起来啥感觉。。
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FROM 123.116.41.* - 我这里能正常显示，jpg的。
【 在 findtheoneli 的大作中提到: 】
: 图片格式看不了
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FROM 202.108.145.* - 看着复杂，其实不难。
【 在 dreamylily 的大作中提到: 】
: 天啊，这是巨师风范啊，我一辈子都做不出来了......
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FROM 202.108.145.* - 真的不复杂，就是打发个蛋白糖霜，用裱花袋在翻糖上画出花和叶子的线条轮廓，每画一片花瓣或叶子就用小刷子（沾水后甩去多余水珠）把未干的蛋白糖霜刷出羽毛纹，干了以后就变成现在花和叶子的样子。没有刷过的地方线条是想Happy Birthday的字母那样。
感兴趣的可以搜“刷绣”
【 在 dreamylily 的大作中提到: 】
: 对于巨师当然不复杂了......
: 强烈要求公布做法。
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修改:mimiau FROM 202.108.145.*
FROM 202.108.145.* - 照片里这个蛋糕是我第一个刷绣蛋糕，所以真的不难。
【 在 dreamylily 的大作中提到: 】
: 才不上当呢，脑海里已经出现了各种失败时的难看样......呵呵，这个真不敢试
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FROM 202.108.145.*