- 主题:缤纷果干分蛋式磅蛋糕——超级详细解答磅蛋糕组织细腻的秘密
这是小嶋老师的方子
一模一样 刚刚才翻书看到这方子
哈哈
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 原创?感觉部分句子好像在哪本书里见过。。不知道是不是幻觉=。=
:
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不好意思
我错了
刚又去对了下方子
不太一样
lz改了配料了。不过看配方应该是参考小嶋老师的
不好意思啊
【 在 lovesmile 的大作中提到: 】
: 这是小嶋老师的方子
: 一模一样 刚刚才翻书看到这方子
: 哈哈
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FROM 125.39.114.*
不好意思
那是我没注意
另外你是打错字了还是小鸠又是一个烘焙师
我看是看小嶋老师的书上看到这个房子的
看到原料配料比例都差不多
所以以为你是参考她的配方
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 原始磅蛋就是一磅黄油一磅鸡蛋一磅面粉一磅糖,所以主料配方差别不会太大,主要区别就在配料上。
: 小鸠是全蛋磅蛋糕,我这个是分蛋磅蛋糕,本质上不是一类哦。
: 参考小鸠的主要是刷糖酒液和存放三天再吃。
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