- 主题:---新手问题
黄油 对于 做蛋糕 是不是必须的 ？
可以用其他替代吗？
另外，请推荐黄油品牌
谢谢
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FROM 116.213.97.*
1.看种类，戚风也不需要黄油
2.可以用猪油。。但香气也有区别
3.如果你想用整包的，锡纸包的写butter的都可以，好买的就总统了
【 在 guo8050 (whoPawho) 的大作中提到: 】
: 黄油 对于 做蛋糕 是不是必须的 ？
: 可以用其他替代吗？
: 另外，请推荐黄油品牌
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FROM 221.218.159.*
打发的不可替代，液化的可用植物油替代，但香气会不同。
【 在 guo8050 的大作中提到: 】
: 黄油 对于 做蛋糕 是不是必须的 ？
: 可以用其他替代吗？
: 另外，请推荐黄油品牌
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