第三次做，终于比较有样子了
第一次没仔细看方子，黄油都没打发
第二次是没有用刮板压纹
这一次都全乎了
换了新烤箱，但是400g的干粉还是烤了两炉
还没摸透新烤箱的脾气，所以第一炉上色不够，第二炉稍有点过了
另外有两个tips
1.中间分份滚圆醒发的时间不能太长，因为包菠萝皮比较费时
2.这次的菠萝皮感觉非常不好包，于是就先用擀面杖擀开成一大张，再盖到面团上
这法子感觉还不错



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已经贴了pp了。。。。。。。
还要什么啊

【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 大整贴pp！
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我在某版有n多pp。。。。。回头照一张小的吧

【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 当然是人的pp啊。。哈哈
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好，下次改小点
我web发文，根本没注意整。。。。。
哭了

【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 昨晚忍着没发文，让你踩了大整，哈哈哈哈。
: 你的图片有点大了。。
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踩整pp
就找到一张pp，中间裁下来的，所以很小了。。。。。
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