- 主题:大家做布朗尼都是用哪种巧克力的？
我淘宝的比利时嘉利宝
直接买的原装2.5公斤的
是烘焙巧克力豆 融化称量都很方便
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 查了一下没找到靠谱的烘焙用的巧克力，总不会都是上德芙的吧。。。。
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可可脂是什么意思？
包装上就是写的烘焙巧克力
反正不是代可可脂
我用的还挺快
做生巧克力啥的 很好吃
【 在 babble 的大作中提到: 】
: 这个是可可脂的吧？
: 不过，2.5kg，得用到哪年啊。。。。。。
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不是的
5斤也将近200块呢
味道还算醇 就是有一点点偏酸
我觉得跟dgf的味道差不多 但是肯定比不上法芙娜了
【 在 babble 的大作中提到: 】
: 不是代可可脂就好
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