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主题:[交作业]wwwrrr的小山卷
楼主
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wwwrrr
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2013-07-10 12:45:54
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没有用淡奶油,中间夹的北海道戚风剩余的馅
1,感觉糖较多,不知道减糖会有啥影响。
2,这个用啥刀切才能出现图片的效果,我用的锯齿刀,切面还是太粗糙了
3,昨晚做的太晚了,卷的时候还有点温,结果馅有些化了。
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FROM 202.108.128.*
6楼
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wwwrrr
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2013-07-11 10:00:06
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我这是严格按照版主大人的方子做的呀,直接用的长帝的烤盘。
我卷的时候是横着卷的,看着能卷进去的有些短了。
【 在 mimiau (咪喵) 的大作中提到: 】
: 看着不错,厚了点,建议下次减量烤。
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FROM 202.108.128.*
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