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- 主题:戚风，蘑菇顶
- 做了几个基本上都有个顶，8寸的量，一个放6寸模了，一个放乳酪模了，一锅考两个
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FROM 123.116.235.* - 没倒扣？
【 在 karenyan (yan) 的大作中提到: 】
: 做了几个基本上都有个顶，8寸的量，一个放6寸模了，一个放乳酪模了，一锅考两个
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FROM 123.116.144.* - 倒扣了，在烤箱内就有个顶了
【 在 dhkxw (妈妈的蜜果果) 的大作中提到: 】
: 没倒扣？
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FROM 123.116.235.* - 我也有过这种情况，
感觉是长高后，顶部离发热管太近，长得太快，后来又回缩了。
【 在 karenyan (yan) 的大作中提到: 】
: 做了几个基本上都有个顶，8寸的量，一个放6寸模了，一个放乳酪模了，一锅考两个
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FROM 123.119.75.* - 呵呵，这应该是料多了的缘故。
【 在 dhkxw (妈妈的蜜果果) 的大作中提到: 】
: 没倒扣？
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FROM 123.116.127.* - 我觉得有个顶倒扣了不就回去了
和模具平齐了吗
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 呵呵，这应该是料多了的缘故。
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FROM 123.116.144.* - ..料多了？上具体方子可以看看问题
【 在 karenyan (yan) 的大作中提到: 】
: 做了几个基本上都有个顶，8寸的量，一个放6寸模了，一个放乳酪模了，一锅考两个
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FROM 124.205.129.* - 5个蛋，60克油，60克水，100克粉，10+50克糖，aca-18烤箱140度60分钟
基本上是【平分到一个6寸硬模不粘的活底模和一个乳酪模中，同时放入烤箱
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: ..料多了？上具体方子可以看看问题
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FROM 123.116.234.*