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- 主题:面包机做出来的硬扣扣的土司
- 用了三次揉面过程 检查了几次也没有出膜
真的没有我自己手揉的好吃啊
不说了，上图
※ 修改:·jazza 于 Jul 11 15:46:21 2013 修改本文·[FROM: 111.199.77.*]
※ 来源:·水木社区 http://www.newsmth.net·[FROM: 111.199.77.*]
修改:jazza FROM 111.199.77.*
FROM 111.199.77.* - 图有点糊
这样看起来像蛋糕...
【 在 jazza (jazza) 的大作中提到: 】
: 用了三次揉面过程 检查了几次也没有出膜
: 真的没有我自己手揉的好吃啊
: 不说了，上图
: ...................
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FROM 58.146.150.* - 偶也觉得
【 在 suda 的大作中提到: 】
: 图有点糊
: 这样看起来像蛋糕...
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FROM 123.121.18.* - 面粉对吗？别用成低粉了...
酵母还有活性吗？（我曾经深受其害...）
配方有没有乱改动，面包机很挑配方的...
下次我做一个你看看，面包机做出来怎么着也不应该是这样的
【 在 jazza 的大作中提到: 】
: 用了三次揉面过程 检查了几次也没有出膜
: 真的没有我自己手揉的好吃啊
: 不说了，上图
: ...................
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FROM 114.243.245.* - 高筋粉和酵母这两个都确定没问题啊
配方是照着面包机说明书里面的
等你做好了一定记得给我看看
【 在 dreamylily (dreamylily) 的大作中提到: 】
: 面粉对吗？别用成低粉了...
: 酵母还有活性吗？（我曾经深受其害...）
: 配方有没有乱改动，面包机很挑配方的...
: ...................
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FROM 111.199.79.* - 水不能太少，否则会干
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FROM 123.120.19.*