- 主题:披萨到底该用什么面团啊?
夏天吃不进甜的
想烤个披萨玩玩
网上搜的方子有的是死面团
有的是发酵面团 有的还有一发二发
这个是不是没讲究想怎么来就怎么来啊?
顺便跑题一下
目前吃的最好吃的披萨是棒约翰的
因为饼底薄 哈哈
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FROM 111.161.20.*
你都这么说了还问啥,做薄底啊
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 夏天吃不进甜的
: 想烤个披萨玩玩
: 网上搜的方子有的是死面团
: ...................
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FROM 123.113.40.*
我家面包机的披萨面团是放酵母的,一发还是二发不知道,但肯定是发的,上次我东北的小
姨过来,烤了一个披萨,她说饼特别好吃,然后我跟她说是面包机揉的,哈哈
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 夏天吃不进甜的
: 想烤个披萨玩玩
: 网上搜的方子有的是死面团
: ...................
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FROM 211.99.222.*
薄底要发酵吗?
还是死面团就行?
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 你都这么说了还问啥,做薄底啊
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FROM 111.161.20.*
要发啊,死面团是啥情况。。没见过死面的
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 薄底要发酵吗?
: 还是死面团就行?
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FROM 123.113.40.*