放假了，有时间折腾烘培。
儿子很喜欢吃蛋糕卷，又做了一次，送给他的好朋友一半,小朋友表示很好吃。
这次的区别：
1.蛋黄的糖减到5g，甜度正好。
2.用了两个大鸡蛋和两个很小的柴鸡蛋，基本满足克数要求。柴鸡蛋蛋黄占得比重大。
3.用了200g蓝风车淡奶油，奶香浓郁，比以前用的雀巢和安佳都好。
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激动~~~，能得版大的夸奖，继续努力。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 真好
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我觉得蛋糕卷最省事，不用担心蛋白打发不够，烤的时间又短，还好吃。
我以前做过各种蛋糕，但家人评价还是戚风和蛋糕卷最好吃。

【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 你居然交了两份作业，哇哈哈。
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