- 主题:求问中种的发酵时间
用爱和自由的中种英式吐司的方子
北京今天的天气，室温发酵中种，8个小时了涨了不到两倍
正常吗？一般中种要发多久呢？
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我晕啊，酵母才开封啊就失效了，一大包呢
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个天3小时最多了，酵母是不是失效了
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冷藏，是必须冷冻吗
【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 放冰箱了么
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