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- 主题:[交作业]hellolydia的榴莲果仁冰激凌
- 第一次做冰激凌，用了作业里链接的方子。
材料：
榴莲肉150g，蛋奶糊（鸡蛋2个，细砂糖40g，牛奶150g），鲜奶油200g，细砂糖20g
葡萄干、腰果若干
分两盒，一盒榴莲+葡萄干，小盒的是腰果。
卖相比较难看，味道尚可。
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修改:daisy915 FROM 123.113.43.*
FROM 114.250.158.* - 说实话,有点腻味,不放榴莲的味道刚刚好
【 在 mmj 的大作中提到: 】
: 榴莲冰淇淋。没吃过
: 好吃么
: 话说我终于买了料理机
: ...................
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FROM 218.240.129.* - 这个作业是个及时雨
为了做小山卷我买了一大盒奶油,只用了不到三分之一.这个作业完之后,还剩一点,考虑是倒掉还是再做一份冰激凌.
烘焙之路布满各种零件啊,还得入个挖球器!
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 哈，很好，可以入个挖球器啦！
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FROM 218.240.129.* - 换坚果应该好点
我还有一份放了腰果,感觉口味不够脆,可能大杏仁会好一些
【 在 mmj 的大作中提到: 】
: 不放榴莲就不是作业了。。。
: 版主居然香草味的都不许，55555
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FROM 218.240.129.* - 哦，我家的各种模具刀具高粉低粉快堆成小山了,储物间快成第二厨房了
好吧,不差这一个
【 在 mmj 的大作中提到: 】
: 挖球器我有我有
: 上次猪鼻家凑免邮买的
: 12大元
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FROM 218.240.129.* - 那放葡萄干吧,我娃非常喜欢蛋糕里的葡萄干
【 在 mmj 的大作中提到: 】
: 对哦
: 我的料理机也可以打坚果
: 但是我有娃，这种口感不太适合娃好像
: ...................
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FROM 218.240.129.* - 居然是头一份作业,汗啊,你们的得漂亮成什么样
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FROM 218.240.129.* - 懒得用料理机,我是用捣蒜器敲巴敲巴弄碎了事,还好没有蒜味
【 在 mmj 的大作中提到: 】
: 我料理机看起来后天才能到吧
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FROM 218.240.129.*