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主题:[交作业] aaaaaa的柠檬冰激凌
楼主
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aaaaaa
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2013-07-19 14:04:48
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柠檬的,额,不会挖球的伤不起,凑合吧~
用料,淡奶油 250G, 蛋黄 2 个,牛奶 100G, 糖 40G,柠檬 50G,
朗姆酒一点
1,糖放柠檬汁搅匀,放入冰箱冷藏
2,牛奶小火加热至微微沸腾,慢慢倒入打好的蛋黄,搅拌至浓稠,冷藏
3,淡奶油打发到 7 分
4,将冷藏的 2 倒入打发的淡奶油中搅拌均匀
5,将柠檬汁和朗姆酒倒入 4 中搅拌均匀
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修改:daisy915 FROM 123.113.34.*
FROM 222.131.60.242
2楼
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aaaaaa
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2013-07-19 14:19:10
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= =。。 懒也做了啊,懒还重新做了上次的作业
改啥标题?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你不是号称这两天正懒呢吗
: 大婶,6个a喊你改标题了
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修改:aaaaaa FROM 222.131.60.242
FROM 222.131.60.242
4楼
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aaaaaa
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2013-07-19 14:21:25
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4 次
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 加入淡奶油后搅拌了几次啊
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FROM 222.131.60.242
6楼
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aaaaaa
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2013-07-19 14:40:17
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= =。。。 我又勤快了。。 我看你里面要求 4 次啊
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哦,好多=。=
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FROM 222.131.60.242
8楼
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aaaaaa
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2013-07-19 14:49:45
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= =。。。 被骗了,5555555555.。 伤心,没事多勤快一次!!!!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 表扬表扬你,我都搅3次
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FROM 222.131.60.242
10楼
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aaaaaa
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2013-07-19 14:54:04
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可是你看图,我咋觉得不细腻呢!~ 你看我挖的坑坑洼洼的真难看
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 怎么能这么说腻,当然是搅拌越多越细腻喽
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FROM 222.131.60.242
12楼
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aaaaaa
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2013-07-19 14:56:49
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= =。。 你不早说!!!!!
我废了半天劲,敲进去勺子。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 手工搅拌肯定多多少少有冰渣,要挖的不坑坑洼洼,一个是回温到勺子轻松挖球,另一个可以把勺子稍微加热。。。其实自己吃没啥关系
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FROM 222.131.60.242
14楼
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aaaaaa
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2013-07-19 15:01:51
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= =。。再来= =。。。。。。。。。。。 不来不来了
唉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
开始想弄我家老公爱吃的那种味道,在米国的时候天天吃
结果调好了味道,我觉得味道很像了,结果搅拌一次味道变一点
搅拌一次味道变一点,现在完全不是那个味道了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 喂,下次就知道了,要不再来一次
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修改:aaaaaa FROM 222.131.60.242
FROM 222.131.60.242
16楼
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aaaaaa
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2013-07-19 15:05:05
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我刚才怒气冲冲的都跟犁地似的犁了一遍,又都折腾回去了
反正我向来做东西没卖相。。 我忍 = =
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我是说再挖一次再拍一次。。你不会都吃光了吧,不是叫你再做一次啊
: 你要是觉得味道变化大,不搅拌直接冻冰棍好了。。。哈哈
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FROM 222.131.60.242
18楼
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aaaaaa
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2013-07-19 15:09:04
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sigh, 完了连卖萌都不会了。。 咋办呢~
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 赞犁地,其实冰淇淋有啥卖相啊,无非就是挖球卖萌..
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FROM 222.131.60.242
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