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主题:Pizza,生煎西班牙香肠,金枪鱼
楼主
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shmily12
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2013-07-19 14:23:06
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之前买奶油的时候在小厨家一起凑邮费买的香肠,金枪鱼罐头,还有牛肉粒,那天看小午做的批萨就馋了,就有动力做了,第一次做,面饼是按爱和自由的方子来的,陷料就有啥放啥了,自己炒的酱,味道很不错,饼不厚,边缘还脆脆的,没有pizza盘就用烤盘直接烤的方形的,做了2个,给婆婆送了一半,跟老公两人吃了一个半,金枪鱼的很好吃
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FROM 117.79.232.*
8楼
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shmily12
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2013-07-19 14:41:33
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【 在 lovesmile 的大作中提到: 】 : 我买了马苏里拉 : 买了西红柿和牛至叶想做披萨 : 结果发现家里没有高粉了。。。
呃…我就用普通面粉做的,我看爱和自由有用中筋,君之用自发粉,我觉得普通面粉也行,成品也不错
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FROM 117.79.232.*
11楼
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shmily12
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2013-07-19 14:43:53
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【 在 daisy915 的大作中提到: 】 : 你们做这个都是两个起。。。比我勤快多了 :
非也,我都是严格按方子来,方子上说用多少料我就多少,结果人家说是两个的量,不过一个也确实不够吃,哈哈
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FROM 117.79.232.*
13楼
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shmily12
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2013-07-19 14:45:31
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【 在 lovesmile 的大作中提到: 】 : 我还以为必须是高粉呢 呵呵 :
哈哈,我也是没有高粉了,分析了下就用了普通粉
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FROM 117.79.232.*
14楼
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shmily12
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2013-07-19 14:49:55
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【 在 daisy915 的大作中提到: 】 : 原来如此=。= :
我老公看我做面包揉面费劲,每次都是4个包,就说你可以多揉点多做些,我说不行得按方子来,他说所有料double就行啊,好吧,在烘焙这条路上我总是一根筋
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FROM 117.79.232.*
18楼
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shmily12
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2013-07-19 15:29:25
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放啥蘑菇呢,得放洋气些的吧,平菇香菇行不,哈哈,要焯水不
【 在 dreamylily 的大作中提到: 】
: 你们做的pizza好像都很不错的呀,但是好像都没有放我最喜欢的蘑菇,什么时候我也找个方子做做试试。
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FROM 117.79.232.*
22楼
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shmily12
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2013-07-19 15:33:59
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那种小白的是不,圆圆的
【 在 dreamylily 的大作中提到: 】
: 晕......
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FROM 117.79.232.*
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