水木社区手机版
- 主题:也发最近跟风的土司、戚风、小包
- 从上面数第二张、从下面数也是第二张的照片是神马包包呀？
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 土司是版大推荐珍藏的那个方子，确实不错
: 戚风是蒸的，为的是消耗上次小山卷剩的蛋白，胡乱搭配了些蛋液、低粉，分量不详
: 小包用的是北海道吐司的面团，做了三种口味，原味小元包、豆沙包、培根香葱包
: ...................
--
FROM 123.122.117.* - 原来还有蒸的说法......
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 6寸中空模蒸的戚风，切成几块摞一起了。蛋黄只有一个所以看起来很白
:
--
FROM 123.122.117.*