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主题:想做一个味道比较浓郁的巧克力冰淇淋,求配方
楼主
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humanghost
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2013-07-21 11:50:34
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以前没做过,前两天看到一个帖子又找不到了。。。
手头有黑巧克力,也有可可粉,有淡奶油,有朗姆酒,有香草精,没得炼乳
网上方子五花八门,实在无从下手,想做那种口感细腻很好吃的那种,能接近路雪或者哈
根达斯最好
求配方!
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FROM 113.200.249.*
2楼
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humanghost
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2013-07-21 12:03:21
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就是这个,咋删帖了似乎
【 在 mimiau (咪喵) 的大作中提到: 】
:
http://www.newsmth.net/nForum/#!article/Baking/45352
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FROM 113.200.249.*
4楼
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humanghost
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2013-07-21 12:09:26
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我是不怕麻烦,但是口味比较挑
感觉很多市面上的巧克力冰淇淋,稍微便宜点的都不好吃,心想自己做应该能做的香醇可
口一点,所以打算试试
【 在 shmily12 (十二姐) 的大作中提到: 】
: 君子有一个懒人方子,不用搅拌,我做了挺好吃的
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FROM 113.200.249.*
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