- 主题:第一次做泡芙~
这个热量其实还好啦...
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 烤箱一个多月没用过了，低粉也快过期了，打开的奶油也快不行了。。。
: 于是昨天就尝试了一下泡芙
: 按照版面的方子来做的泡芙皮，感觉成功率比较高，就塌陷了几个特别大的
: ...................
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那个馅相对会好一点儿，其实这个还是看个人偏好吧，有的人很爱奶油的可能就还好..
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 但是觉得比较腻，是不是直接用奶油的原因？
: 我看你发的帖子，要做那个馅感觉好麻烦，哈哈哈，还要一次吃光
: 感觉很困难我就只弄了奶油的
: ...................
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放外面慢慢就会吸潮，很正常啊，可以再稍微烤一下
也可以直接冷冻，吃的时候直接160度2、3分钟
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 好滴，谢谢，下次可以试一下
: 另外，这个壳，放在外面一阵子就有点软了，没有那么脆，是哪一步没有做好吗？
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当然是现吃现填馅了。。你是说的填完馅后放了一会儿软么？
外面卖的不太清楚，加了啥咱也不知道啊。。。
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 放上奶油以后，也可以再烤箱加热么？奶油不会化吗？
: 那为啥每次在外面买的时候，感觉人家的泡芙也在外面放很久啊，但是皮都不会软
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。。。泡芙不要填完馅放那么久，馅里的水分都被皮吸走了啊
馅留在裱花袋里，放冰箱，吃的时候再填馅，吃多少填多少
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 嗯，填完馅了，然后放了几个小时，皮有点软了
: 真心一下子吃不了那么多啊
: 之前的我知道，昨天做好以后就放冰箱里冰冻了，今早吃的时候拿出来烤箱烤了一下的
: ...................
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别客气...mua~!
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 额。。。。。。。。原来是这样。。。。
: 好吧，哈哈哈，以后知道了！！！谢谢版大！！
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哈哈哈哈，怎么觉得两个版同时混有点分裂的感觉？
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 有人给你做就行，欢迎来核桃庄减肥版。。
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我觉得都很分裂，不过女人本来就是分裂的动物。。一边吃一边减么
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 你说是同时混一个版面的你么。。
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吃饱了好有劲儿减肥
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 就你一天做那么多吃的还减肥版。。。哈哈哈
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我们这可不是说说就算的，我们是认真的，我们的目标是：不节食健康减肥！哈哈哈哈
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 唉。。。我们一直用这样的信念过日子的哈！
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