我周末做冰淇淋也火大了，然后感觉也成蛋花的感觉了

但是我也是坚持！！！把冰淇淋做完了

反正就是蛋花以后，不停的用打蛋器，希望把那些蛋花打碎。。

还有到80°这个事，总感觉直接放到火上加热，很快就沸腾了，不知道是不是必须要隔水


【 在 poppyr (沙无声，转瞬十年) 的大作中提到: 】
:     起因是我买了两箱芒果，这个天，说熟就一股脑儿全熟了，于是想尽一切办法消耗。。。我这种眼大肚小，爱存东西的习惯到底是遗传了shei？屡教不改啊。。
:     芒果冰激凌是我想到的最能耗费芒果的东西了，于是上周末我就做了4斤出来。。。木错，就是4斤。。。
:     方子用的是网上搜的君之的：居家自制冰淇淋---芒果冰淇淋
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我直接就把奶油倒进去了，一起搅拌，那样也看不到怎么样

冰淇淋也可以吃啊，冻好了，就是有点冰碴，哈哈哈

【 在 poppyr (沙无声，转瞬十年) 的大作中提到: 】
: handhand。。。。
: 我打了十多分钟，除了蛋花变成了更碎的蛋花外，毫无收获。
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