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主题:新手报到,第一次烤的蔓越莓饼干
楼主
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Anmywang
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2013-07-25 13:16:34
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用的君子的方子,在版上看了很多人的建议,把糖减半了,味道正好。
第一次用烤箱烤饼干,各位轻拍。。。
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FROM 203.86.57.*
2楼
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Anmywang
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2013-07-25 13:52:52
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口感挺好的。
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 我喜欢蔓越莓饼干
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FROM 203.86.57.*
6楼
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Anmywang
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2013-08-01 15:26:29
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才看到。我觉得最好铺,要不容易粘上。这个渣渣就是粘上了,我一弄就散了。
【 在 wwwcn 的大作中提到: 】
: 有个疑问,下面需要铺锡纸吗?为什么会有渣渣,是太干了吗?求分享经验~!
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FROM 203.86.57.*
7楼
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Anmywang
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2013-08-01 15:27:18
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恩啦恩啦!昨晚很有成就感,一定要注意火候,我觉得每个品牌的烤箱,需要烤的时间不一样。
【 在 wwwcn 的大作中提到: 】
: 我刚买了烤箱之类的,这周末打算开始做烘焙,我选的第一个就是蔓越莓饼干!等我做完我也发来看看!
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FROM 203.86.57.*
10楼
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Anmywang
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2013-08-01 15:32:31
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我就是先预热了的。我也是君之的方子。。还有,如果吃不了特别甜的,建议糖减半,或者减三分之一
【 在 wwwcn 的大作中提到: 】
: 如果预热一下,然后开着同样的温度,应该时间差不多吧?我看的是君之的博客,看着挺简单的,打算就用这个房子做呢!今晚就去买材料去!我家对面就是一家西点原材料店,超级方便
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FROM 203.86.57.*
11楼
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Anmywang
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2013-08-01 15:32:53
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哈哈!不客气。
我也是新手一枚。
【 在 wwwcn 的大作中提到: 】
: 恩恩,那我也铺点锡纸,感谢分享~!
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FROM 203.86.57.*
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