水木社区手机版
- 主题:小宇宙爆发找到感觉了，椰蓉包，大理石戚风
- 我今天下狠心买了个日本浅井的17cm戚风模。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 太早了。。戚风一定要充分冷却，晚上出炉的话过夜最好，下次感受一下，有区别的
:
--
FROM 61.149.14.* - 首先是我犯了一个很脑残的错，我不知为啥一直记得我的戚风模是17或18cm，今天心血来潮一量才发现是20cm的。我就说为啥我的戚风不管做的多好都不爆头，这能爆头才怪呢。于是龟毛+强迫症的处女座习性发作立刻冲上淘宝找17cm戚风模，在兔子家和浅井之间反复摇摆半天后，长久以来怎么打蛋白调手势改炉温戚风就是不爆头的旧恨新仇无限委屈突然涌上心头，然后热血一冲下手买了浅井...
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 哎呀，这个我也想买很久了，不过可能要再下一阵子决心，快用了说说感觉如何
:
--
修改:mimiau FROM 61.149.14.*
FROM 61.149.14.*
【 在 shmily12 的大作中提到: 】
: 亲，爆头是啥意思，是发出来高过膜具最后像蘑菇一样吗？
--
FROM 61.149.14.*- 戚风本来就不该追求不开裂，戚风应该追求口感如云般轻盈。想要不开裂烤海绵蛋糕。
【 在 shmily12 的大作中提到: 】
: 我今天烤出来就这造型，你想要这效果？真气人呐，我想要平平不开裂的
--
FROM 61.149.14.* - 很早以前买的，那时啥都不懂，杂牌子。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 哈哈，你原来20厘米的是啥牌子的？
:
--
FROM 61.149.14.* - 缩是肯定会缩的，但不能缩成凹的。可以缩成平的。
【 在 emme 的大作中提到: 】
: 我每次都是烫手就脱，怪不得呢，原来要冷却啊，可是好怕他会缩没了
:
--
FROM 61.149.14.*