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主题:[交作业]daisy915的经典巧克力蛋糕
9楼
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my111111
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2013-07-31 08:47:29
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中间的凹陷部分没出来,巧克力用的不足啊。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 昨晚临时试方子,正好秒了几个小锅子,把其中一个小圆煎锅的把手拆下来后当模子用=。=
: 我很难得有这种创意的,虽然拿锅子做模具不是很合适,但是这个形状我觉得很好玩
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FROM 123.126.19.*
11楼
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my111111
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2013-07-31 09:59:23
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是啊,经典巧克力蛋糕的方子都是中间凹陷的,是巧克力浓度决定的,可以查蓝带和小岛的方子。我基本上把方子里有的巧克力蛋糕都做过一遍了
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 这个不是凹陷风啊!巧克力蛋糕不是只有一种啊!
:
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FROM 123.126.19.*
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