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主题:[交作业]lovesmile的经典巧克力蛋糕
楼主
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lovesmile
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2013-07-31 21:34:21
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头一次赶了个早
好激动啊
头一次巧克力没烤过
也好激动啊
换算成六寸烤的 发出来量供不想算的人参考:
巧克力:92g 黄油:92g 糖:92g(我减到50g,用的70%的巧克力,烤出来是甜中带微苦,觉得刚刚好,喜欢吃甜的可以再加糖) 低粉:37g 两个稍大个鸡蛋的蛋黄和蛋白
觉得还是有点消泡了,但是已经是我烤过的最好吃的巧克力蛋糕了
专门拿尺子量了量 刚好4厘米
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FROM 111.161.20.*
2楼
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lovesmile
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2013-07-31 21:45:49
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终于成功了一次
不容易啊
不过这个配方真的挺好的
烤出来狠好吃啊
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 赞啊!
:
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FROM 111.161.20.*
5楼
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lovesmile
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2013-07-31 22:26:06
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确实很好吃
这个方子挺好的 比我以前做地方子都好吃
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 赞啊,看着很好吃啊
:
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FROM 111.161.20.*
9楼
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lovesmile
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2013-08-01 19:17:42
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这个好简单
快试试吧!
【 在 wwwcn 的大作中提到: 】
: 看着好漂亮,我要收藏,我要收藏!烤箱才入手两天,烘焙工具今天到手,周末开始学习!
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FROM 124.192.129.*
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