[交作业] souvenir的经典巧克力蛋糕

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主题:[交作业] souvenir的经典巧克力蛋糕
4楼|dilysz|2013-08-01 10:45:47|展开
为什么要逆时针转盆？
【在 lovesmile (生命不息折腾不止) 的大作中提到: 】
: 我打的还没到这么干呢
: 我看版大写的接近干性所以没敢打的太干
: 你打发用了多久？
: ...................
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15楼|dilysz|2013-08-01 13:35:26|展开
额，那我有个疑问，我用的坐式的，那个盆就一直在转的啊，是不是这个方法只针对手持的？
【在 lovesmile (生命不息折腾不止) 的大作中提到: 】
: 小嶋老师教的方法
: 我猜是因为打蛋器是顺时针在转吧
: 打的时候不移动打蛋器
: ...................
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