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主题:二试浅井戚风模
楼主
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mimiau
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2013-08-01 22:29:05
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烤ing,还是和上次一模一样的方子,三个鸡蛋,比妃娟配方里的量微少了几克,涨发很顺利,正常爆头,木有再变成蘑菇云。这就是我梦想中的戚风。
--
修改:mimiau FROM 125.33.125.*
FROM 125.33.125.*
2楼
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mimiau
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2013-08-01 22:45:24
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17cm,9寸确实大了点,一般配方最大到八寸
【 在 souvenir 的大作中提到: 】
: 你这个模子是多大的?
: 我现在米国这边搜了一下都是9寸起步的烟囱天使蛋糕模。。。觉得太大了
: 找不到合适的做戚风的模具哎。。
: ...................
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FROM 125.33.125.*
4楼
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mimiau
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2013-08-01 23:29:56
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直接用,不用转换。
【 在 souvenir 的大作中提到: 】
: 那烟囱模是都用烟囱模专用的方子吗 如果是圆模的方子怎么转换呢
:
--
FROM 125.33.125.*
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