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- 主题:新手求助巧克力蛋糕
- 为啥我的蛋糕裂了这么大一个口子，刚出炉照的，刚开始烤蛋糕。
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修改:belbaby FROM 123.116.81.*
FROM 123.116.81.* - 有点焦味了，还提前拿出来的。在烤了十几分钟看的时候就裂开了
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FROM 123.116.81.* - 是啊，求原因
【 在 findtheoneli 的大作中提到: 】
: 天啊 有点惨不忍睹
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FROM 123.116.94.* - 我用了烤箱自带的烤盘，放在了中间层，蛋糕模高，上面的距离和下面的距离差好多，不知道有没有影响
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 有可能是烤箱温度偏高，建议买个烤箱温度计测一下炉心温度。
: 另外，圆模巧克力蛋糕开裂是正常的。
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FROM 123.116.94.* - 下次就知道了
多谢！
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 往下一层，烤蛋糕高模子的都慎放中间层，很容易皮糊了里面还没熟
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FROM 123.116.94.* - 下次试试，多谢！
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 如果介意开裂，可以降低温度延长时间。
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FROM 221.221.215.*