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主题:新手求助巧克力蛋糕
4楼
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mimiau
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2013-08-03 23:38:05
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有可能是烤箱温度偏高,建议买个烤箱温度计测一下炉心温度。
另外,圆模巧克力蛋糕开裂是正常的。
【 在 belbaby 的大作中提到: 】
: 为啥我的蛋糕裂了这么大一个口子,刚出炉照的,刚开始烤蛋糕。
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FROM 125.33.125.*
9楼
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mimiau
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2013-08-04 11:09:36
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如果介意开裂,可以降低温度延长时间。
【 在 belbaby 的大作中提到: 】
: 我用了烤箱自带的烤盘,放在了中间层,蛋糕模高,上面的距离和下面的距离差好多,不知道有没有影响
:
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FROM 125.33.125.*
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