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主题:也发蔓越莓核桃节日面包+2种小面包
楼主
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shuideshui
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2013-08-03 23:45:39
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只看此ID
昨天做完都这个时候了,再晾完要1点咯,没来得及发
用的100%纯橙汁,没有放水,但貌似没有橙子味呀。。。
德州农民的编法真的看不明白,就把两个辫子粘一起了,后来发现应该摞一起更好看些,核桃足量,蔓越莓真心不够,把冰箱里库存的一百多克全放上了
还做了一盘豆沙包和肉松卷包
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FROM 118.199.6.*
1楼
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jmljz
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2013-08-04 00:09:52
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只看此ID
不错哎,这个面包特别难晾凉。
【 在 shuideshui 的大作中提到: 】
: 昨天做完都这个时候了,再晾完要1点咯,没来得及发
: 用的100%纯橙汁,没有放水,但貌似没有橙子味呀。。。
: 德州农民的编法真的看不明白,就把两个辫子粘一起了,后来发现应该摞一起更好看些,核桃足量,蔓越莓真心不够,把冰箱里库存的一百多克全放上了
: ...................
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FROM 111.161.46.*
2楼
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shuideshui
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2013-08-04 22:55:26
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只看此ID
但感觉里面不是很好 不知道是不是酵母放太多和发的过头了
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 不错哎,这个面包特别难晾凉。
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FROM 118.199.6.*
3楼
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mimiau
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2013-08-04 22:56:57
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只看此ID
这个天做面包真要命……
【 在 shuideshui 的大作中提到: 】
: 但感觉里面不是很好 不知道是不是酵母放太多和发的过头了
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FROM 125.33.125.*
4楼
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jmljz
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2013-08-04 22:57:32
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只看此ID
原方酵母量是好大啊,我没放那么多。发的时间也没书上久,这个天太好发了。再发,烤箱都进不去了。
【 在 shuideshui 的大作中提到: 】
: 但感觉里面不是很好 不知道是不是酵母放太多和发的过头了
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FROM 111.161.46.*
5楼
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shuideshui
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2013-08-04 23:01:05
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只看此ID
把烤箱放空调屋里
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 这个天做面包真要命……
:
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FROM 118.199.6.*
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