- 主题:Re: 如果只用蛋的一部分,那剩下的干吗呢?
孟老师的100道手工饼干里，有一种“蛋白核桃饼”，只用蛋白，核桃，糖和少量面粉，很容易，也很好吃，
最近，经常做，倒是总剩下蛋黄，消耗不了，哈哈！
、【 在 meaningfull (蔷薇果) 的大作中提到: 】
: 比如,只用蛋黄,那蛋清干吗呢
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FROM 221.221.18.*
蛋黄和蛋白都可以分别做冰淇淋
除了冰淇淋，我常消耗的
蛋黄：
蛋黄椰丝球 卡士达
就剩一个 就做点饼干 涂面
蛋白：
费南雪 天使蛋糕卷
大不了就做汤了:)
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 孟老师的100道手工饼干里，有一种“蛋白核桃饼”，只用蛋白，核桃，糖和少量面粉，很容易，也很好吃，
: 最近，经常做，倒是总剩下蛋黄，消耗不了，哈哈！
: 、【 在 meaningfull (蔷薇果) 的大作中提到: 】
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FROM 125.39.117.*
刚做了蛋黄椰丝球，
“作饼干，涂面”——好办法！
【 在 lzzl (开水不响 响水不开) 的大作中提到: 】
: 蛋黄和蛋白都可以分别做冰淇淋
: 除了冰淇淋，我常消耗的
: 蛋黄：
: ...................
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FROM 221.221.18.*
曾经摊了一个鸡蛋，加了3个蛋清。觉得还是浆肉比较省事。做其他的又是一堆碗要刷啊
在 meaningfull (蔷薇果) 的大作中提到: 】
: 比如,只用蛋黄,那蛋清干吗呢
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FROM 125.39.35.*