[交作业]lovesmile的老式面包

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主题:[交作业]lovesmile的老式面包
楼主|lovesmile|2013-08-18 17:21:36|展开
原方乘以0.7用八寸圆膜做的
这次出膜好顺利
我觉得我终于掌握一点点揉面的窍门了
表面有点开裂是不是二发湿度不够啊？
以前从来没出现过这种情况



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2楼|lovesmile|2013-08-18 18:07:50|展开
嗯自己揉的
这次还算顺利
【在 hanjun80 的大作中提到: 】
: 真是漂亮，这是用手工和面啊，不是面包机和的吧？
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5楼|lovesmile|2013-08-18 21:28:36|展开
我不会整形
弄出来都不是五个辫儿真纠结
【在 jmljz 的大作中提到: 】
: 颜色真漂亮，中间那个辫……想起我的某个包了。
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