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主题:用面包机又做了一次作业
2楼
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aaaaaa
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2013-08-19 15:22:33
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崇拜啊,我自己做完问题出在哪都不知道
【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 我是酵头用了好久,揉面一发二发加起来差不多5个小时,我这里也是二十多度
: 这个包的样子似乎是一发没做好,我总结的失败经验是一发很重要,如果不充分,包就长不高
: 酵母活性你用温水测试一下?
: ...................
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