[交作业]suda的海绵蛋糕

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主题:[交作业]suda的海绵蛋糕
楼主|suda|2013-08-21 23:41:29|展开
六寸模的量,量了量比五厘米多一点.可是为虾米我的海绵看起来很粗糙啊,中粉的原因?切的时候要一刀下去还是和面包一个切法?
垫的纸太高又心急着脱模把边都扯掉了...
没有减糖，果然不会塌陷不会大饼，但是要甜晕了
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3楼|suda|2013-08-23 16:31:43|展开
都开工了才发现没有淀粉了...只能用最后的一点中粉直接上阵了
【在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 中粉又是啥情况？
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