第一次碱水面包(pretzel)

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主题:第一次碱水面包(pretzel)
楼主|outmann|2013-08-25 20:13:49|只看此ID
还算是比较成功的。外皮特殊的香味，内芯的颜色，韧劲都比较不错。缺少的是大粒盐。
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1楼|findtheoneli|2013-08-25 22:21:11|只看此ID
碱水面包？？
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2楼|devilabc|2013-08-26 09:45:43|只看此ID
喜欢哈。
求方子，谢谢。
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