这个世界充斥着添加剂。包括有机蔬菜。。。
乃至自来水或买来的纯净水就一定能保证无添加吗
害怕就不要用了。说话有点刻薄。但事实就是如此。
吃一堆那点东西，也敌不过每天在外吸的尾气。

这些东西除了最后一个，都是植物或者动物提炼的胶质组成。至于有无添加剂和防腐剂看你怎么看这个东西。最后一个是鱼胶加了各种甜味剂

品牌不知。国内也就罗拔臣，琼脂忘记了，超市就一种牌子。
不放心有条件就国外买呗。

凝固品 还有 葛粉 白凉粉 都可以用
【 在 lifestyle (lifestyle) 的大作中提到: 】
: 琼脂、吉利丁片、鱼胶、果冻粉这些东西会不会有添加剂、防腐剂等东西，哪种更健康，有比较信任的品牌吗？
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口感不同 琼脂硬 劲道些 且透明度没有后者好
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 做布丁的话，琼脂能代替吉利丁片么？
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葛粉的凝固效果有那么好吗?
能做提拉米苏不
【 在 lzzl (开水不响 响水不开) 的大作中提到: 】
: 这个世界充斥着添加剂。包括有机蔬菜。。。
: 乃至自来水或买来的纯净水就一定能保证无添加吗
: 害怕就不要用了。说话有点刻薄。但事实就是如此。
: ...................
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鱼胶粉就是吉利丁片的粉状物 ，是一个东西的：）

【 在 hecate (阿芙~专业忽悠pp) 的大作中提到: 】
: 鱼胶粉，吉利丁片，做慕斯有什么区别啊
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