仲秋假期，我也在家捣鼓了点。
皮儿用的小狐狸君君的方子，馅儿用的君之的。
一开始馅儿很干，一按就碎，毁了好多月饼，后来自己又加了点水，才勉强不裂了。
目前正等着回油呢，不知道能不能成功。
还是蛋黄莲蓉的好做


【 在 superflower 的大作中提到: 】
: 皮是用的君之的广式。
: 馅是自己鼓捣的。
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FROM 211.88.30.*