- 主题:[Baking版作业][二十八]节日装饰蛋糕
同感!什么叫做性状的改变啊。。。
我正在看虎皮蛋糕卷的方子,这算是装饰蛋糕么?
【 在 l00124 () 的大作中提到: 】
: 好高端!从未做过!
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那虎皮蛋糕要夹打发的淡奶油可以算吧?
【 在 dilysz (梨头) 的大作中提到: 】
: 就是液体的变固体,比如奶油打发,或者固体的变液体,比如巧克力要熔化,我觉得是这个意思。
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啊?虎皮。。。虎皮勉强算一个行不行。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不可以,要在蛋糕卷外面再做装饰才行
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