- 主题:只有富强粉想做烤箱面包，新手求房子
还以为贵版福利辣么好都开始发房子了！！！
【 在 qingfeng2006 的大作中提到: 】
: 目前材料情况，富强粉，鸡蛋，糖，盐，干酵母，葡萄干，玉米粉，豆油
: 口味的话不想吃甜的，如果从配比要求必须放糖，也可以接受啊，
: 口感没很多追求,差不多就行，打算做成早餐必备食物
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lz跟我爸有点像，成功经验不学习，非要自己搞实验。。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 大家用的高粉一般也就是四五块钱一斤，能多贵？做出来轻松比外面好吃，划得来不？什么样的粉做什么东西，你去问问自由中粉怎么做面包看她怎么回答你。很多时候只是不想给你说太死，中筋粉做出来就算是面包，比高粉做的差的也不是一点半点，还是那句话，高粉先做会了，自己再选择是不是换中粉，做一次失败一次很有意思么，换烧饼你咋不直接蒸馒头做早餐呢，你想做出来的是改良的松软甜喧的台式日式面包，不是只有面粉水盐酵的欧包。再听不进去不再说了
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如果你家里人觉得这样的好吃都消灭光了我觉得你继续这样做也行啊，有销路就行
【 在 qingfeng2006 的大作中提到: 】
: 面包试了两次，败了两次，还行，呵呵
: 如果专门买面包粉的话，为早餐有些划不来，就用普通面粉口感要能有些接近商品面包就行，实在不行改做各种烧饼了，呵呵
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哦，我是说你做的东西有人可以全吃完还能天天当早餐吃，那你做成什么样都没问题拿什么面粉做就更没问题了，反正不就是为了吃到肚子里么=,=
【 在 qingfeng2006 (何处去 | 20:24) 的大作中提到: 】
: 和家人有啥管辖啊，纯属自己摸索中啊
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