- 主题:天气变冷了,发酵越来越困难
一到秋冬就各种想买发酵箱。。=。=
【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: 估计得等到暖气供上以后才能正常一些
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FROM 221.218.155.*
我没有面包机,烤箱的温度太高
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 基础的面包机和烤箱的发酵功能都不靠谱么?
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万一忘了那不就死翘翘了么,我烤箱的发酵温度也窜的挺猛
而且我有时候定闹钟也是转眼就忘,老了。。。
【 在 babble (云深不知处) 的大作中提到: 】
: 可以开十几分钟再关掉呀,这样温度就不会过高了
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发酵那里没有温度标,只有一个刻度
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 开40度不行么
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有度数就好啊,哪像我那个,试了一次直奔50+了,我也懒得多研究它了
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 我是直接开40度,其实也是个模糊度数。。
: 我那烤箱没发酵功能。。而且吧,温度的刻度我上次擦的时候擦掉了几个。。
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神来,还是让它自个儿慢慢发去吧
【 在 babble (云深不知处) 的大作中提到: 】
: 多定几个闹钟吧。。。。。。
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你等俩小时的时候再下结论不行啊,每次都这样,没耐心
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 发了一个小时了啊,感觉只长胖了一点点啊,不像是2个小时就发酵好的样子啊
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FROM 123.113.34.*
换大烤箱,啦啦啦
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 我的意思是刻度没了。。我都是估摸。。
: 也懒得测了。。我是多没钻研心。。
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你就把它扔在那里去干点别的呗,看急的
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 被你发现我的缺点了~~~
: 就是没耐心。。。我觉得之前做的有问题,很有可能是发酵不够!!
: 你等俩小时的时候再下结论不行啊,每次都这样,没耐心
: ...................
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这样时间会变慢的,恩
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 那个。。。我在用电脑,我直接把碗放到我前面的桌子上了。。。盯着,看他的变化。。。
: 是不是因为老盯着所以感觉长不太大?
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