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- 主题:[心得]新手第一个吐司
- 版大很是气愤我等总是“动歪心思”的坏小盆友，她希望我等乖乖听话，按配方和工艺，做出来东西既可。
其实我等就是想搞清楚为什么或者新东西会有啥现象嘛
【 在 qingfeng2006 的大作中提到: 】
: 求别黑
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FROM 111.161.31.* - -_-! 偶不是这个意思，偶觉得你只是想让大家少走弯路，少碰壁吧
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 怎么听起来我不像好人呢
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FROM 111.161.31.* - 但是小娃儿成长时候，怎么可能不碰壁呢？
我觉得应该鼓励这种主动碰壁行为，因为这样可以告诉其他人，为什么会碰壁，怎么可以避免碰壁……
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 怎么听起来我不像好人呢
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FROM 111.161.31.* - 你可千万不要辞职啊啊啊啊
我觉得这个“丧失信心或兴趣而闲置烤箱的”并不是因为频频失败，而是这个人根本就没有长性子，烘焙只是图个新鲜而已，就算不频频失败，也一样会烤两把就算的……
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 别的我不敢说，烘焙这条路上，因为看不上别人总结的建议的，一意孤行或者随意对待，导致开始就频频失败，从而丧失信心或兴趣而闲置烤箱的，不要太多。
: 我确实是想尽量避免这样的版友一再出现。不过经常有好心当成驴肝肺的感觉。
: 这个问题不再讨论了，我前几天已经想要不要辞职想的脑袋疼了，不想再费这个劲了
: ...................
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FROM 111.161.31.* - 斑竹大可不必纠结于这个，我等逆反心理版友并不是把好心当驴肝肺，只是想看看按照自己的想法做会发生什么。失败一下没啥，大不了再看别人的建议，按照配方和工艺改回来就是了。
当年，我刚刚入职的时候，是个愣头青。我一直想试试发酵的新工艺，但是很怕失败。
我们领导说：“你试吧，没事。要是不试试的话，永远是这个产量。失败又能咋地？大不了改回现在的工艺不就行了？”
真的能提高产量哦。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 别的我不敢说，烘焙这条路上，因为看不上别人总结的建议的，一意孤行或者随意对待，导致开始就频频失败，从而丧失信心或兴趣而闲置烤箱的，不要太多。
: 我确实是想尽量避免这样的版友一再出现。不过经常有好心当成驴肝肺的感觉。
: 这个问题不再讨论了，我前几天已经想要不要辞职想的脑袋疼了，不想再费这个劲了
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FROM 111.161.31.*