- 主题:[Baking版作业][二十九]酸奶餐包
赞啊，还不会用面包机做酸奶。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 节日过了，做点清淡的小餐包~~在家自制酸奶的同学不少，这次也最好是用自制的无糖酸奶。如果用市售的，要根据甜度减糖，适当的减少水分，或者拿纱布、厨房纸之类的冷藏过滤一夜，得到的较稠的酸奶也可以拿来用。原方用的料理碗，这个随自己喜好，可以做成排包也可以直接
: 作业奖励积分截止10月14日晚24点。另外天气转凉了，要注意需要留出更多的时间来发酵。
: 材料：
: ...................
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嗯，希望实践一下啊
还得学习怎么做酸奶。。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 意思是这次正好实践么！
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嗯，努力。。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 学去！
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版大，这个天气
第一次发酵要2个小时？或者多？
另外就是整形以后的第二次发酵，也是烧开水放在烤箱里，把东西都放到烤箱里二次发酵，也还是1个小时就够了吧？如果水冷了就换水？
我在做酸奶餐包了！！！希望能顺利教作业！
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 蜂蜜也是糖啊，你好像总是看贴看一半？
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机顶盒上发。。。你说得我都想抱着碗来发了。。给ta最温暖的体温~~
我是看今天出太阳才想说放到阳台上发的，结果。。。。现在太阳木有了！！
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 差不多吧，现在冷我又开始机顶盒上发了，可是下部还是温度过高=。=
: 二发换一次水，一小时差不多
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好像捆在我家狗身上让狗体温来发酵！！！
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 差不多吧，现在冷我又开始机顶盒上发了，可是下部还是温度过高=。=
: 二发换一次水，一小时差不多
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不是~狗热量很多，反正也散发不出去
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这是虐待么=。=！
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